【広告】

2024-01-01から1年間の記事一覧

よく捨てられるスイカの中果皮(白っぽい緑色)は食べられる! 野菜高騰の今、利用しない手はないよ♪

こんにちは。 先日は夏至を迎え、今年になってからもうすぐ半年がたつのかと、時間の速さに驚くばかりでした。日本の各所が梅雨入りしましたが、それもあっという間に明けて、いよいよ本格的な夏が来るのですね。 知人から、夏至に水分の多いスイカを食べる…

91歳父のその後。看護多機能施設で順調に回復、ついに自宅へ帰宅。

こんにちは。 寒い思いをして病院や施設に父を見舞っていた長い冬が終わり、あっという間に春の桜までいさぎよく散っていってしまいました。時間がたつのが早いですね。 今回のお話は前回(↓)の続きとなり、その後の父の様子になります。 半年で2回死にか…

半年で2回死にかけた90歳父。人の生きる力とはなんだろうか?高齢両親の背中で学んだこと。

高齢者の入院と介護施設の入所。人の生きる力。

我が家のリボベジはこんな感じ。そして半端野菜はスープに活用。身体に良くフードロス軽減にもなるか?

我が家のリボベジと半端野菜のスープ